macarrão com queijo brie

aqui em casa a gente não perde uma oportunidade de cozinhar uns trem diferente, normalmente vem do simples inventar algo que naquele momento a gente ache que possa ficar gostoso.

acontece que as vezes a criatividade não é das melhores e recorremos a sites de receitas, vídeos virais e até algumas apostilas de cursos de gastronomia. e é o caso desse macarrão com queijo brie que por um bom tempo circulou no instagram e no tiktok.

juntando o a facilidade do prato, com o que ele entrega de sabor, foi uma das melhores receitas de custo-benefício que a gente teve nos últimos tempos. e sem mais delongas, vamos ao que interessa.

ingredientes:

• 1/2 pct de macarrão

• 120g de queijo brie

• 300g de tomate cereja (1 bandeijinha)

• azeite

• temperos a gosto

(gostamos de usar pimenta do reino e pápricas)

• sal a gosto

• cheiro verde e manjericão

modo de preparo:

• em um refratário, corte os tomatinhos ao meio (ou vai inteiro mesmo, se não quiser muito trabalho) e junte com todo o resto, temperos, sal, queijo brie inteiro, azeite, cheiro verde e manjeiricão picadinhos.

• leve ao forno pré aquecido à 200ºC por 20 minutos

• enquanto isso cozinhe o macarrão como indicado no pacote e reserve

• depois dos 20 minutos de forno, amasse tudo com um garfo e misture

• junte o macarrão no

mesmo refratário e acrescente uma concha da água do cozimento

• sirva logo em seguida

o nível de dificuldade é "qualquer um faz" e o sabor fica incrível!

dê uma olhada também em um vídeo da gente fazendo rapidinho aqui em casa.